La
capacità di trasformazione della Fratelli
Longobardi s.r.l. è di circa 1.200 tonnellate
di pomodoro fresco al giorno.
Prodotti:
Pomodori pelati interi, Pomodori pelati in pezzi, Passata di pomodoro, Pomodorini
Prodotti commercializzati:
Sughi pronti a base di pomodoro in vetro
Creme vegetali in vetro – Polpe aromatizzate
Legumi
Principali tecnologie di produzione :
Selezionatrici ottiche sul pomodoro fresco;
Selezionatrice ottica sul cubetto di pomodoro;
Metal detectors, posti a valle delle linee di produzione;
Sistema di ispezione a Raggi X;
Doppio filtro sulla linea di produzione del succo di pomodoro;
Filtro, con magneti, posto a valle della linea di succo prima della fase di riempimento.
Contenitori: Per preservare le qualità organolettiche e la fragranza originale del prodotto finito sono utilizzati soltanto contenitori con doppia vernice rispruzzata interna ed esterna o con smalto bianco interno.
A richiesta anche i contenitori standard.
Prodotti:
Pomodori pelati interi, Pomodori pelati in pezzi, Passata di pomodoro, Pomodorini
Prodotti commercializzati:
Sughi pronti a base di pomodoro in vetro
Creme vegetali in vetro – Polpe aromatizzate
Legumi
Principali tecnologie di produzione :
Selezionatrici ottiche sul pomodoro fresco;
Selezionatrice ottica sul cubetto di pomodoro;
Metal detectors, posti a valle delle linee di produzione;
Sistema di ispezione a Raggi X;
Doppio filtro sulla linea di produzione del succo di pomodoro;
Filtro, con magneti, posto a valle della linea di succo prima della fase di riempimento.
Contenitori: Per preservare le qualità organolettiche e la fragranza originale del prodotto finito sono utilizzati soltanto contenitori con doppia vernice rispruzzata interna ed esterna o con smalto bianco interno.
A richiesta anche i contenitori standard.
I nostri prodotti.